簡単クリームチーズとりんごのロールケーキ

ゆらむんさん

テーマ:バレンタインに☆缶つまスイーツ

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
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ロールケーキの皮を焼くのは面倒ですが、市販のカステラやシフォンケーキを使うと簡単に作れます♪リンゴとクリームチーズは相性抜群!やさしい甘さと酸味が絶妙な簡単ロールケーキです★

使

りんご

シフォンケーキパン(またはカステラ)、クリームチーズ、生クリーム、レモン汁

(1)シフォンケーキパン(またはカステラ)を1cm位の厚さに切りラップの上に乗せる。

(2)フードプロセッサーにクリームチーズ、生クリーム、りんご、レモン汁を入れてなめらかになるまで撹拌する。

(3)(1)の上に(2)のクリームをのせ、角切りにしたりんごを散らし、ラップを巻き込まないようにしながら巻いていく。

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