みんなの缶つま

作り方

（１）たっぷりのお湯を沸かし塩を入れ、パスタをゆでる。

（２）スライスしたかぼちゃを電子レンジで加熱し柔らかくする。（３）しめじは子房に切り分け、エリンギは薄くスライス、ベーコンは5mm幅くらいに切る。

（４）フライパンにオリーブオイルを入れベーコンとエリンギ、しめじを炒め、しんなりしたら一度器に取り出しておく。

（５）フライパンにホワイトソースと生クリーム、かぼちゃを入れて火にかけ、木べらでかぼちゃを細かくつぶしていく。

（６）（４）をフライパンの中に再び戻し、塩コショウで味を整える。

（７）硬めにゆで上げたパスタをフライパンに入れ、ソースを吸わせながら炒めれば出来上がり。