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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
使用した缶詰
Ｋ＆Ｋ生姜入りのさんま(さんまの味付け)
缶詰以外の材料
薄焼き卵、春菊
作り方
1. 卵２個で薄焼き卵を作る。
2. 春菊少々を湯がいておく。
3. 薄焼き卵に春菊を並べ、その上に生姜入りさんまをのせて巻いておきます。
4. ５等分に切り、桜の花びらのように並べ 缶の中の生姜とたれを回しかけます。
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春菊に下味を付けないで、缶詰の生姜とたれで美味しく召し上がってください。
春菊のほろ苦さと、さんまの甘辛さがマッチしてビールやワインに合いますよ！！！