みんなの缶つま

作り方

（１）白あんにりんごの缶汁を加えて練り、りんごの中央部分に詰める。

（２）ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、卵、バターを入れてしっかりと手でこね、一塊になったら冷蔵庫で１時間休ませる。

（３）冷蔵庫から取り出した生地をめん棒で延ばし、りんごを包む。

（４）とじ目を下にして天板に並べ、表面に刷毛で卵を塗り、200℃に熱したオーブンで１５-２０分焼く。