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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 日本酒
使用した缶詰
さば味噌煮
缶詰以外の材料
白菜、にんじん、和風だし
作り方
☆白菜を芯の部分と葉の部分にわけて適当な大きさに切る。にんじんもスライスする。
☆フライパン、または鍋に白菜の芯の部分、にんじん、その上に白菜の葉の部分をのせ、顆粒の和風だしをまわしかける。上からさば味噌煮を缶汁ごとまわしいれふたをして蒸し煮する。
白菜の芯の部分がやわらかくなったら器に盛ってできあがりです。
缶詰をあけて入れるだけ・・・・旬のおいしい白菜をたくさん使って、簡単にヘルシーな蒸し煮ができます。やさしい味付けで体がほっこり温まります。