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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
使用した缶詰
さば水煮
缶詰以外の材料
アスパラ・アボカド・パプリカ(赤)・ビスケット・メイヤーレモン
作り方
アスパラを１ｃｍ長さに切り、電子レンジで加熱します。冷めたら １ｃｍ位の大きさに切ったパプリカ、さばの水煮を アボカドで混ぜ合わせ、レモンを絞り、しょうゆ麹で味を整え ビスケットの上に盛り付けます。飾りにメイヤーレモンの薄切りをのせます。
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果汁が豊富で、酸味がまろやかな オレンジ色のメイヤーレモンをアボカドと混ぜ合わせ、、さば缶を使ったおしゃれビスケットにしてみました。