ふわっふわっだんご
ことりさん
テーマ：梅酒に合う缶つま
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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
-
- 焼酎
- サワー・ハイボール系
使用した缶詰
やきとり缶（たれ）
缶詰以外の材料
はんぺん たまねぎ 片栗粉
作り方
1. たまねぎを４分の１をみじん切りにし、レンジで３０秒加熱
2. はんぺんを手でくちゃくちゃに潰し１のたまねぎ、半分に切ったやきとり缶を入れ片栗粉を繋ぎに少々混ぜる。
3. だんご状にし、フライパンに油をしいて焼き色がつくまで両面焼く
やきとりのたれの味で調味料いらずです。
はんぺんのふわふわが鶏肉のパサパサ感を消してくれます。
甘じょっぱい味が梅酒に良く合うし、子供も喜んで食べます。