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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- その他
使用した缶詰
あさり水煮
缶詰以外の材料
絹ごし豆腐、にんにく、しょうが、酒、ごま油、粉唐辛子、醤油、塩、水
作り方
１．ごま油・みじん切りにしたにんにくとしょうがを入れた鍋を火にかけ、香りが出るまで炒め、粉唐辛子を入れて少し炒める。
２．１に缶汁・醤油・水を入れて煮立て、あさりと食べやすい大きさに切った絹ごし豆腐を加え一煮立ちさせ、塩で味を調える。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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あさり缶の缶汁がポイント！です。
お好みで卵やねぎを入れてもおいしいです。