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みーこさん
テーマ:彩りがキレイな缶つま
スパムの美味しさが、引き締まった洋風白和えに、変身させてくれています。パプリカや、いんげんで、とってもカラフルに出来ました。
スパム
木綿豆腐・パプリカ(赤・黄)・いんげん・すりゴマ(白)
1. スパム・インゲン・パプリカ(赤・黄)を1cm角に切ります。 2. ごま油を熱し、1を炒め 少し火が通ったら、水切りした豆腐も、潰しながら入れます。 3. だし醤油で味を整え、白ゴマを絡めます。
スパムの美味しさが、引き締まった洋風白和えに、変身させてくれています。パプリカや、いんげんで、とってもカラフルに出来ました。