みんなの缶つま

作り方

1．さつまいもは適当な大きさに切り、電子レンジで柔らかくしたあと粗めにマッシュして冷ましておく。2．にんじんはいちょう切りにして下ゆでしておく。3．ためねぎは薄くスライスして水にさらし、しっかりと水気を絞っておく。4．ゆで卵を作り、軽くつぶしておく。5．ロースハムは細切りにする。6．マッシュしたさつまいもににんじん玉ねぎ、ロースハム、あずきを加えて混ぜたら、塩コショウ、マヨネーズ、ヨーグルトを加えて全体を混ぜ合わせる。7．器にもってゆで卵を飾れば出来上がり。