みんなの缶つま

作り方

材料（4-5人分）ブラックペッパー:適量、ローリエ:2枚

1.みじん切りした玉ねぎと、すりおろしたニンニク1かけを、弱火でこがさないように、じっくりフライパンで炒める。

2.鍋に牛すじこんにゃく缶詰を入れ、水800ccを加え、沸騰したら弱火にし、1とローリエ、クミンパウダー、スライスしたニンニク1かけを入れて煮込む。

3.火を止めてカレーフレークを入れ、中火にしてとろみがついたらブラックペッパーで味をととのえて完成！