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貝柱のうま味がギュっとおいしいトックスープです。
ホタテ貝柱
卵 鶏ガラスープの素 韓国のり
スープの素と水とホタテ貝柱の缶詰(汁も)を鍋に入れて沸かし、トックを入れて2・3分煮込み、溶き卵を流し入れる。器に盛り、韓国のりをかける。
貝柱のうま味がギュっとおいしいトックスープです。