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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ワイン
使用した缶詰
鶏ささみの缶詰、グリーンオリーブの缶詰、アンチョビフィレー
缶詰以外の材料
ケッパー、胡椒、塩、オリーブオイル、レモン果汁、クラッカー
作り方
１．ささみ・細かく切ったグリーンオリーブ・アンチョビ・ケッパー・オリーブオイル・レモン果汁をフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで撹拌する。
２．塩・胡椒で味を調え、クラッカーにのせる。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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３種類の缶詰を使ってワインにぴったりのパテを作ってみました。
他にハーブを加えてもおいしいです。