- 調理時間
- 普通(5-15分)
- この缶つまに合うお酒
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- その他
使用した缶詰
ココナッツミルク
缶詰以外の材料
さつまいも、デニッシュ生地(冷凍)、砂糖、ごま
作り方
1.さつまいもはサイコロ状に切り水にさらしてあく抜きをする。
2.ココナッツミルク・砂糖・1を入れた鍋を火にかけ、さつまいもが柔らかくなるまでコトコト煮、やや形が残るくらいにマッシュする。
3.解凍したデニッシュ生地の上に2をのせて巻き、表面に2の煮汁を塗って180度のオーブンで15分ほど焼き、ごまをトッピングする。
やさしい甘さのココナッツミルクで煮たさつまいもがたっぷり入ったデニッシュロールです。