
- 調理時間
- 本格的(15分以上)
- この缶つまに合うお酒
-
- ワイン
使用した缶詰
ひよこ豆、ツナ、トマト缶
缶詰以外の材料
冷凍むき海老、玉ねぎ、にんにく、パスタ、パセリ、オリーブオイル、塩、チリソース
作り方
?玉ねぎはくし切りに、にんにくは薄くスライス、パセリはみじん切りにする。?パスタをゆでる。?フライパンにオリーブオイルとスライスしたにんにくを入れて火にかけ、香りがしてきたら玉ねぎを炒め、冷凍むき海老とひよこ豆、ツナ、トマト缶、チリソースを加えてさっと煮る。?硬めにゆでたパスタを(?)のフライパンにいれ煮詰めながら炒め塩で味を整える。?器に盛ってパセリを散らす。
ツナやエビのうまみの向こうにチリソースのピリリとした味が加わってとってもおいしいです。辛さのパンチがもっとほしい方はタバスコなどを加えてください。お子様が食べる場合はチリソースをのぞいてももちろんおいしいです。