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- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
使用した缶詰
いか味付け
缶詰以外の材料
お米/ シメジ/ 薄揚げ/ かぼす
作り方
お米２合に、酒・薄口しょうゆ各４０ｃｃを加え、油抜きをして刻んだ薄揚げ、ほぐしたしめじを加え、炊飯器で炊きます。
炊き上がったご飯に、いかを丁度良い大きさに切って、混ぜ込みます。
仕上げにかぼすを添えます。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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秋の味覚のきのこご飯に、いか缶をプラスすることで、コクと風味が数段アップします。
チョット絞ったかぼすも、良い風味を出してくれます。
とっても美味しくなりますよ。