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トーコさん
テーマ：缶つまレシピ随時募集
さっぱり梅風味のなすの重ね蒸しです。 お好みでしょう油をかけてめしあがれ。
ツナ
茄子、梅干し、片栗粉、鰹節
１．茄子は所々皮をむき、輪切りにして水にさらす。 ２．ツナ・種を除いて包丁でたたいた梅干し・片栗粉を混ぜ合わせる。 ３．１で２を挟み、ふんわりとラップをしてレンジで加熱し、鰹節をふりかける。
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さっぱり梅風味のなすの重ね蒸しです。
お好みでしょう油をかけてめしあがれ。