もちとぎんなんの甘露煮

コーラルさん

テーマ:おもちを使った缶つまレシピ

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • 日本酒

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とろ-りとした甘さがおすすめ。

使用した缶詰

K&K ぎんなん水煮

缶詰以外の材料

角もち 3個、玉ねぎ 少量、めんつゆ(2倍濃縮)、砂糖

作り方

1. 角もちを8等分に切る。(サイコロ状に切る)
2. 玉ねぎは薄切りにする。
3. 鍋にめんつゆ大さじ6、水大さじ12、砂糖大さじ6を入れ煮立て、もち、ぎんなんを入れてもちがやわらかくなるまで煮る。
4. 3を器に盛り、玉ねぎをのせる。

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