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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- その他
使用した缶詰
ココナッツミルク
缶詰以外の材料
中華麺、鶏がらスープの素、浅葱、ナンプラー、水
作り方
１．鍋に水と鶏がらスープの素を入れて火にかけ、煮立ったらココナッツミルクを加えて一煮立ちさせ、ナンプラーで味を調え、小口切りにした浅葱を加え火から下ろす。
２．中華麺を茹でて水でしめて皿に盛り、１を入れた器を添える。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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ココナッツミルクとナンプラーでちょっとエスニックな風味のつけ麺です。
中華麺の代わりにサリ麺を使っても良いですよ。