みんなの缶つま

作り方

☆木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、レンジで加熱し水切りをする。

☆しっかり水切りしたお豆腐をつぶし、コンビーフを入れマヨネーズ、カレーペーストで味付けする。湯がいたおくらを加え、混ぜ合わせ小判型に成型する。

☆フライパンに油をひき、両面焦げ目がつく程度にしっかり焼く。最後に蒸すときにとろけるチーズをのせる。

☆お皿に付け合せのトマト、おくらと一緒に盛り付けて出来上がりです。