- 調理時間
- 本格的(15分以上)
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
使用した缶詰
世界のめぐみ紀行 ミックスフルーツ
缶詰以外の材料
抹茶わらび餅(市販)
作り方
1. ミックスフルーツを細かく刻みます。
2. シロップ230mlを、80度以上に温め、ゼラチン5gを溶かします。
3. 容器にミックスフルートを入れ、粗熱を取ったシロップを注ぎ、わらび餅をかぶせます。
4. 冷蔵庫で冷やし固め、お皿に添付されていた、きな粉を敷き、その上に容器から取り出した、ゼリーを並べます。
抹茶わらび餅入りのゼリーなので、きな粉とも良く合います。絡めて味わってみてください。