- 調理時間
- 普通(5-15分)
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
使用した缶詰
K&K厚切りベーコン プレーン
缶詰以外の材料
なす、ピーマン、白みそ(大さじ1?2)、砂糖(大さじ1)、酒(大さじ1)、みりん(大さじ1)
作り方
1.なす、ピーマンは食べやすい大きさに切る。なすは塩水につけ、水けをきる。
2.フライパンにサラダ油を熱し、なす、ピーマンを炒めしんなりしてきたらベーコンを加え、合せた調味料(白みそ、砂糖、酒、みりん)を入れ炒め合わす。
なす、ピーマン、ベーコンとみそ味が良くあった一品