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トーコさん
テーマ：ひんやり美味しい冷たい缶つま
暑い季節の定番デザート・ゼリーを和心たっぷりで作ってみました。
ゆであずき缶
黒蜜、水、ゼラチン
１．鍋に黒蜜と水を入れ、弱火にかけよく混ぜ溶かし込む。 ２．１を火から下ろし、60~70度くらいになったらゼラチンを加えよく混ぜる。 ３．さっと濡らした器にゆであずきを入れ、２を流し込み、冷蔵庫で冷やす。
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暑い季節の定番デザート・ゼリーを和心たっぷりで作ってみました。