みんなの缶つま

作り方

1. お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れ、パスタを茹でる。

2. 白子の薄皮を取り除き、すり鉢でペースト状にする。

3. めんたいこは薄皮を取り除き、（2）と共にボウルに入れてオリーブオイルと和えておく。

4. ゆであがったパスタをフライパンに取り出し、酒と（3）を加えて全体にからめながらさっと炒める。

5. 器に盛って千切りにした大葉とのりを散らせば出来上がり。