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コーラルさん
テーマ:焼酎に合う缶つま
揚げるきゅうりも美味でおすすめです。
うずら卵・水煮
きゅうり、塩、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油
1.きゅうりは5-7mmの輪切りにして、塩少々をふる。 2.きゅうりとうずら卵の水けをふき取り、竹串に交互に刺す。 3.小麦粉、溶き卵、パン粉を順に衣をつけ、揚げ油で色よくからりと揚げる。 4.お好みで塩、からしマヨネーズ、ソースなどを添える。
揚げるきゅうりも美味でおすすめです。