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みーこさん
テーマ：焼酎に合う缶つま
暑くなってきた時は、レモン風味の酢の物が良いですね。きゅうりとパプリカ(黄)の彩りが、暑さを忘れさせてくれますよ。
ササミ(フレーク)
キュウリ・パプリカ(黄)
1. キュウリは小口切り、パプリカは千切りにして塩麹を混ぜて置きます。 2. 水分を少し絞ってレモン汁をふりかけ、ササミと混ぜ合わせます。
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暑くなってきた時は、レモン風味の酢の物が良いですね。きゅうりとパプリカ(黄)の彩りが、暑さを忘れさせてくれますよ。