みんなの缶つま

作り方

1. 米は洗っておく。

2. にんじんはみじん切りに、干ししいたけは水でもどさずそのまま細かく刻んでおく。

3. 牛大和煮は肉を軽く刻んでおく。

4. 炊飯器に米とにんじん、干ししいたけ、牛大和煮の身と缶汁、酒、粉末昆布だし、醤油、みりん、ごま油を加え、加水して炊く。※あれば炊飯器の炊き込みコースを使用。

5. 器に盛って小口切りにしたわけぎを散らして出来上がり。