みんなの缶つま

作り方

１．トマトは串切りにしてからさらに半分に切り、ナスは乱切りにし、ピーマンは一口大に切る。

２．しっかりと潰したホールトマト・鶏がらスープの素・酢・砂糖を混ぜ合わせておく。

３．火にかけたフライパンに油を敷きナスを炒め、ピーマンを加えて更に炒め、２を加えてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、唐揚げとトマトを加えて和えるように混ぜる。