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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 日本酒
使用した缶詰
さば缶（しょうゆ煮）
缶詰以外の材料
酢飯 2人分、卵2個、醤油小さじ1、砂糖大さじ1、オリーブオイル適量、小松菜 2分の1把
作り方
１．炒り卵を作る。卵、しょうゆ、砂糖を混ぜ、オリーブオイルを入れ熱したフライパンに入れ、菜箸でかき混ぜる。
２．小松菜はゆでて1センチほどに切っておく。
３．グラスに酢飯、小松菜、酢飯、さば缶、炒り卵の順に盛っていき出来上がり。
見た目が華やかで簡単なのでお勧めです。