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- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
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- その他
使用した缶詰
ココナツミルク
缶詰以外の材料
いちご、砂糖、ゼラチン、生クリーム、水
作り方
１．いちごとココナツミルクをミキサーにかけピューレ状にする。
２．ゼラチンは少量の水でふやかしておく。
３．生クリームに砂糖を加え、泡だて器で8分立てにする。
４．電子レンジでゼラチンを溶かし（１）に加えよく混ぜ、生クリームを加え泡をつぶさないように混ぜ合わせ、型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
ココナツの良い香りといちごのプチプチ感が最高のデザート♪お好みでカットしたいちごをごろごろと入れてもおしゃれです。