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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
使用した缶詰
鶏ササミ
缶詰以外の材料
ニンジン、タマネギ、はちみつ、リンゴ酢、塩
作り方
１．はちみつとリンゴ酢、塩を合わせて、電子レンジで加熱する。
２．千切りにしたにんじんと薄くスライスしたタマネギに軽く塩をふり、しばらく置いた後水気を絞っておく。
３．（１）の合わせ酢にササミと（２）を入れて混ぜ合わせる。
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電子レンジで合わせ酢を加熱することで、ツンとしたお酢のきつさが和らぎます。その日に食べてもおいしいですが、冷蔵庫で一晩冷やした頃が食べごろです。