みんなの缶つま

作り方

１．ホームベーカリーに強力粉、塩、砂糖、ドライイースト、水、バターをセットし、パン生地を作成する。

２．ハラペーニョは細かく刻んでおく。

３．フライパンに合挽きミンチとハラペーニョを入れて炒め、小麦粉とレッドスパイスを加えてさらに炒める。

４．レトルトカレーとミックスビーンズを加え、炒めながら水分を軽く飛ばし、火から下ろして冷ましておく。

５．パン生地を適当な数に分割し、粗熱のとれた（４）を包んで溶き卵をくぐらせた後パン粉をまぶす。

６．180℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げれば出来上がり。