お豆腐でコーン入りオムレツ

まゆっちさん

テーマ:エイプリールフールになんちゃって缶つま

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系

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卵を一個しか使っていないほとんどお豆腐のオムレツです。お好みでマヨネーズとケチャップを混ぜ合わせたソースで召し上がってください☆

使

スイートコーン

小松菜、木綿豆腐、ウィンナー、卵

☆木綿豆腐をペーパーに包みレンジで加熱し水切りします。

☆つぶした木綿豆腐に、一口サイズに切ったウィンナー、小松菜、コーンを入れ塩コショウで味付けします。最後に片栗粉、溶いた卵を入れて軽く混ぜます。

☆小さ目のフライパンで弱火でじっくり蒸し焼きにして出来上がりです。

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