塩焼き鳥の卵とじ茶漬け丼

ゆらむんさん

テーマ:お腹いっぱい丼缶つま

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • その他

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お茶漬け感覚で飲んだ後のしめにもうまいお茶漬け丼。塩味なのであっさりです。お好みで七味唐辛子を加えてもおいしいです♪

使

焼き鳥缶

白ごはん、タマネギ、ニンジン、卵、粉末だし、塩、ねぎ

1.タマネギとニンジンは薄くスライスし、鍋に入れ、水と粉末だしを加えて煮る。

2.柔らかくなったら焼き鳥缶を汁ごと加え、塩で味を整えたあと溶き卵でとじていく。

3.器に白ごはんを盛り、その上から(2)をかけ、小口切りにしたねぎを散らせば出来上がり。

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