さばのクリームパスタ

pokopanさん

テーマ：缶つまレシピ随時募集

調理時間: 普通（5-15分）

この缶つまに合うお酒

ビール系

味付けはほぼ缶詰の味付けだけなので、サバ缶はけちって安い物を買わずに、美味しい物を買ったほうがいいと思います。

好みで粉チーズを振るとさらに濃厚になります。

缶詰一個入れるだけで、あとの具は好みの量で適当でOK

簡単で美味しいのでお勧め！！

※ブログにも掲載しました。(http://pokopan22.blog.fc2.com/blog-entry-317.html)

使用した缶詰

さばみそ煮

缶詰以外の材料

4~5人分　トマト(好きなだけ）　ホウレンソウ（冷凍）　牛乳大匙3~5くらい（好みで加減）　パスタ4~500ｇ　塩コショウ適宜

作り方

1.パスタをゆで始め、トマトをきっておく。冷凍でないホウレンソウを使う場合は下茹でしておく。

2.サバの味噌煮を汁ごとフライパンに入れて

切ったトマトを加え炒める　トマトはつぶし気味にしながら炒めるといいかも。

3.トマトがしんなりしてきたら牛乳を加える

　牛乳は味を見ながら適当な量でOK

4.水分が足りない感じならパスタの茹で汁を少し入れて、パスタを入れる直前にホウレンソウも加える。塩コショウを味を見ながら

少々。

5.茹ったパスタを入れて、良く絡めて出来上がり。