コーン香るクリーミーなカレー

ぶるちゃん1234さん

テーマ:缶つまレシピ随時募集

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調理時間
本格的(15分以上)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系

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コーンの甘みが口の中に広がるマイルドなカレーです。

使

スイートコーン(クリーム)

2人分ご飯、豚ひき肉(50g)、じゃがいも(中2個)、人参(中1/3本)、たまねぎ(1/2個)、にんにく1かけ)、カレールー(フレーク状)、オリーブ油、豆乳(大3)

1、にんにくはみじん切り、じゃがいも、人参、たまねぎは1.5cmのサイコロ状に切る。

2、油を熱しにんにくを炒め豚挽き肉を入れ炒める。野菜全部を入れ炒める。

3、水を入れ柔らかく煮る。カレールーを加える。

4、クリームコーン(小1/2缶)と豆乳(大3)を加え弱火で煮て完成。

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