焼き鳥缶詰で親子丼
takumistarさん
テーマ：缶つまレシピ随時募集
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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- その他
使用した缶詰
焼き鳥の缶詰
缶詰以外の材料
卵、タマネギ、ご飯
作り方
1. タマネギを切って鍋に「だし汁」「醤油」「みりん」を煮立て、タマネギを入れます。軽くしんなりしてきたら焼き鳥を入れて火を通します。
2. 中心から外側へ卵を回し入れ、半熟程度になったら火を止めます。蓋をしてしばらく蒸らします。（約1?2分）
お酒のつまみというよりはシメって感じですが、焼き鳥でも親子丼美味しいです。