みんなの缶つま

作り方

１．玉ねぎ、ニンニク、ショウガはみじん切りにする。

２．鶏もも、かぼちゃは一口大の大きさに切る。

３．鍋にオリーブオイルを入れて熱し、クミンシードをしっかりと炒める。

４．香りが出てきたら（１）を入れて全体がしんなりするまで炒める。

５．フライパンで鶏ももを焼き、軽く焦げ目がついたら、かぼちゃと一緒に（４）の鍋に加える。

６．トマト缶と大豆、ヨーグルト、コンソメ、水を加えてじっくり煮込んでいく。