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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
使用した缶詰
ほたて貝柱水煮
缶詰以外の材料
大根、ミニトマト、塩麹、わさび、マヨネーズ
作り方
１、大根を千切りにし、塩麹で10分位おきしんなりさせる。
２、軽く水分を切った１にほたて貝柱を出汁（大１位）加えてわさびとマヨネーズを混ぜ合わせて完成。ミニトマトを添える。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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みずみずしい大根とほたての出汁がぴりっとしたマヨネーズとよく合います。爽やかなお酒のおつまみです。