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- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
使用した缶詰
ツナコーン缶
缶詰以外の材料
小麦粉、塩、バター、卵、生クリーム、塩コショウ、ジャガイモ、ホウレンソウ
作り方
１．小麦粉と塩、バター、卵を合わせ、タルト台を作り、オーブンで焼く。
２．ジャガイモは太目の千切りにして水にさらし、水気を十分に切ってからツナコーン缶と和える。
３．ボウルに卵、生クリーム塩コショウを入れてよく混ぜる。
４．冷めたタルト台に（２）を入れ、上から（３）の卵液をまんべんなく流し込む。
５．ゆでたホウレンソウを上に乗せ、オーブンで卵がしっかり固まるまで焼く。
ジャガイモガレットをタルト台に詰めて焼くと、面倒ですがちょっとおしゃれに♪パーティーなんかに持参すると、びっくりされます。でも実は超シンプル&簡単♪