グリーンピースとチーズのつけパスタ

トーコさん

テーマ:和でも洋でもパスタ缶つま

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
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グリーンピースの風味とチーズのコクが濃厚なつけパスタです。

つけだれを作る時は沸騰させないように気を付けてください。

使

グリーンピース

スパゲッティー、クリームチーズ、牛乳、塩、胡椒

1.沸かして塩を加えたたっぷりのお湯でスパゲッティーを茹でる。

2.鍋に牛乳・フードプロセッサーにかけてペースト状にしたグリーンピースを入れて火にかけ、温まってきたらクリームチーズを加えてよく混ぜ、塩・胡椒で味を調える。

3.2が冷めたら容器に入れ、1と一緒に盛り付ける。

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