いかリングinポテサラ

みーこさん

テーマ:缶つまレシピ随時募集

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • 日本酒

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いつものポテトサラダが、少し甘めの味付けのいかと共に食べると、少し違ったサラダに感じられます。一口で食べられておしゃれですよ。

使

いか味付・スイートコーン

ジャガイモ・きゅうり・(付け合わせ用野菜)

1.じゃがいもの皮をむき、電子レンジで加熱してからつぶします。その中に、刻んで塩もみした胡瓜とコーンをマヨネーズと塩コショウ・ヨーグルトで混ぜ合わせます。

2.いか味付の胴の部分(リング)に、ポテトサラダを詰め込み、付け合わせの野菜と共に盛り付けます。

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