みんなの缶つま

作り方

缶詰なら何でもいけそうなんですけど。
今回はいわしの缶詰をつかって
(本当はオイルサーディンの方がGooD）

缶詰の蓋を3分の2ほど開け
少しフライパンにお水を張って
そこに缶詰を置いて
蒸し焼きにする感じで火を通す。
(網の上に置いたほうが早いけど　火が怖いので)
ぐつぐつ言い出したら
お皿に移し
その周りにチーズを添えるだけ…
何にも手がかかってないけど
お酒のお供の1品にはいい。