みんなの缶つま

作り方

＜材料＞

K＆K缶つまプレミアム　ほたて　 １缶、　切り餅　２枚、　白米　２合、水　２合分、桜エビ　大さじ１、しょうが（千切り）小さじ１、長ネギ（粗みじん切り）１０ｃｍ、Ａ　酒　大さじ１、Ａ　オイスターソース　大さじ１、Ａ　ごま油　大さじ１、Ａ　しょうゆ　大さじ１杯半、Ａ　砂糖　小さじ１杯半、Ａ　塩　ひとつまみ、小ネギ（小口切り）大さじ１



＜作り方＞

１　調味料Ａを合わせる。

２　切り餅を1.5ｃｍ角に切る。

３　炊飯器に分量の白米と水を入れ、その中に１と切り餅を加えて混ぜる。

４　その上にほたて（汁も）、桜エビ、長ネギ、しょうがを乗せ炊飯する。

５　炊き上がったらすぐに混ぜる。

　　器に盛り付け、小ネギを散らす。

　　お好みで黒胡椒を振る。