サンマと茄子を辛み大根で
mayumayuさん
テーマ：缶つまレシピ随時募集
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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
- その他
使用した缶詰
さんまの蒲焼
缶詰以外の材料
茄子 辛み大根
作り方
茄子を薄く切り、焼き目をつけて、細かくほぐしたさんまの蒲焼とから大根を乗せるだけ。お好みでお醤油を。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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焼いただけの茄子にくるんで食べます。蒲焼の甘い辛さと辛み大根がマッチします。