みんなの缶つま

作り方

１．エリンギ（１本）をスライスして、縦に細切りし、熱したフライパンにオリーブオイル（小さじ１）とにんにく（チューブ1センチ）、エリンギを入れて炒めておく。

２．ピザクラストをフライパンに置き、上にさんま蒲焼缶の汁を塗り、ピザ用チーズ（適量）１で焼いたエリンギ、さんま蒲焼（半分）を散らし、ブラックペッパーを振って5分を度加熱する。２ねぎは斜めに薄切りして水にさらし、水を切る。焼けたピザに乗せて、また缶汁（少々）を上からかけて完成。