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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
使用した缶詰
うずら卵水煮
缶詰以外の材料
白菜、人参、キャベツ、竹輪、牛乳、オリーブ油、塩、胡椒、塩麹
作り方
１．白菜、人参、キャベツを千切りにし竹輪は輪切りにしオリーブ油でよく炒める。
２．しんなりとしたら塩、胡椒、塩麹を入れ牛乳を加えて沸騰する前に火を止める。最後にうずらの卵を入れて出来上がり。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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寒い冬にぴったりの甘みのある栄養バランスのいいおいしいスープです。冷蔵庫に牛乳がだぶついている時に作るといいですよ。