厚揚げとネギさば味噌

みーこさん

テーマ:缶つまレシピ随時募集

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • 日本酒

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さば味噌煮と青ネギの和の空間に、オリーブオイルでアクセントを付けて、いつもと少し違った 味わいの趣を出してみました。

使

さば味噌煮

四角い厚揚げ・青ネギ・生姜

1.厚揚げは縦半分に切り、そして横2枚におろし切りします、それを、フライパンでこんがりと焼きます

2.さば味噌煮をほぐし、刻んだ青ネギ、オリーブオイルを混ぜ合わせ、厚揚げにのせます。

3.生姜をおろし、その上にのせて完成です。

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