みんなの缶つま

作り方

１．玉ねぎは薄くスライスし、にんじんは短冊切にする。

２．油揚げは湯通しして1ｃｍ幅くらいに細きりにする。

３．フライパンにごま油を熱し、にんじん、玉ねぎを炒め、しんなりしたらひじきと油揚げを加える。

４．水と中華だしとしょうゆ、砂糖で味を整え軽く煮詰める。

５．仕上がる直前にグリンピースを加えて出来上がり。※お好みでラー油をかけてください。