みんなの缶つま

作り方

１．にら（少々）は、4センチの長さに切り、もち（一個）は、火が通りやすいよう、一口大に切る。

２．ボールに小麦粉（一カップ）に和風だしのもと（小さじ１）、水（５０ｃｃから適量）を少しずつ入れて、ホットケーキのようにもったりとしてきたら、卵（一個）を入れてよく混ぜる。

３．２にもちとにらを加えて、コンビーフ（一缶）をスプーンで一口大にすくって加える。

４．フライパンに丸く流して、蓋をして、片面焼けたら裏返して両面焼く。酢醤油を好みでつけて食べる。